Mấy nay trời Sài Gòn đang bắt đầu mưa lâm râm. Cái không khí ẩm mốc, lành lạnh này khiến cho ai cũng muốn sà vào húp trọn những món ấm nóng vừa ăn vừa thổi. Mà Sài Gòn thì có món nào ấm nóng nhỉ? Súp này, bánh canh cua này, phở này, cháo ếch nữa này. À và khiến sao có thể quên được phá lấu nữa chứ nhỉ!
Trong khoảng lâu phá lâu đã là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Sài Gòn. Tại sao ư? Vì món này rẻ ơi là rẻ, mấy em bé xíu học sinh cấp 1 cấp 2 vừa bước ra khỏi cổng trường là thể nào cũng với tốc độ cao chân tấp tham gia những xe phá lấu thân thuộc rồi gọi li 5k, 10k ăn cho sướng miệng. Người lớn cũng thích ăn phá lấu vì món này đi đến đâu cũng có, đã vậy chấm bánh mì cũng ngon mà ăn cùng với mì gói càng không dễ dàng cưỡng. Thôi không nói nữa, với tốc độ cao chân tìm hiểu ngay 3 hàng phá lấu chẳng thể bỏ dở ở Sài Gòn nào!
1. Phá lấu Lì (1A Sương Nguyệt Ánh, thị xã 1/ 393 Nguyễn Tri Phương, phố 5, quận 10)
Nhắc đến phá lấu ở Sài Gòn là cam đoan tới 90% sẽ nghĩ ngay đến phá lấu Lì. Nơi đây không khiến những phần bé xíu xinh tươi như các quán khác mà thay vào đó gọi một phần là 2-3 người có thể ăn thỏa thích. Ví như đến đây lần đầu cam đoan bạn sẽ phải bất thần vì không nắm bắt vì sao chỉ là quán bán một món ăn dân dã mà lại có thể nhộn nhịp đến như vậy.
Hình như phá lấu căn bản thì menu ở đây có toàn bộ combo đặc biệt cho bạn tha biển chọn lựa như phá lấu lụi, mì trộn phá lấu, lẩu phá lấu bánh mì, phá lấu xào me. Đọc thực đơn thôi mà đã muốn gọi hết rồi. Quán tuy không to nhưng sắp xếp bàn ghế khá dễ chịu giúp khách hàng không có cảm giác bị ngộp vì quá đông.
"Đói chưa nhỉ" tuần trước đã có một chuyến thăm đến phá lấu Lì với khuôn mặt VJ thân thuộc là Quốc Bảo cùng nhị vị khách mời khác lạ là người mẫu Kim Nhã và ca sĩ Thái Trinh. Cả ba đã có cơ hội thử qua những món ăn khác biệt nhất tại đây, bên cạnh đó là thực hiện những thử thách khó khăn nhằn đến từ các khán giả xem livestream tại Kenh14. Nếu như đang đói thì khuyên thật tình là đừng kéo xuống coi hình nha kẻo lsẽ lăn ra bất tỉnh nhân sự ngất đấy...
2. Phá lấu Dì Nủi (243/30 Tôn Đản, phố 15, huyện 4)
Nguồn: Anh Vũ.
Dù nằm khá xa trung tâm thành phố nhưng phá lấu Dì Nủi vẫn là một trong những địa điểm được người địa phương Sài Gòn lui xẹp tới mỗi khi muốn thưởng thức món phá lấu. Một phần hoàn toản ở đây khá nhỏ bé gồm một chén nhỏ bé phá lấu, một ổ bánh mì giòn tan mới ra lò, nước chấm kèm ớt và một chén muối tiêu. Ví như muốn ăn cùng mì thì bạn có thể gọi khác cũng được.
Nguồn: Địa điểm thưởng thức
Quán không mấy nổi bật, đã vậy lại còn nằm trong hẻm nên ví như không lưu ý thì bạn rất dễ chạy ngang qua. Tuy nhiên bù lại không gian bên trong quán rất phổ biến thoải mái, chủ quán và khách hàng nhân viên cũng ân cần, cute xin thêm gì cũng niềm nở cho thêm. Giả dụ có việc kẹ ngang qua quận 4 và bao tử đang cồn cào réo gọi thì bạn có thể tấp ngay vào phá lấu Dì Nủi, đảm bảo không thất vọng đâu nhé!
3. Phá lấu Vàng (230 Nguyễn Hồng Đào, thị trấn 14, quận Tân Bình)
Vì bán khá rộng rãi, giá lại rẻ nên chẳng thể phủ nhận cũng có phổ biến hàng quán phá lấu sơ chế nhạo khá qua loa và chưa bảo đảm chất lượng vệ sinh. Tất nhiên với phá lấu Vàng thì bạn có thể hoàn toàn lặng tâm. Toàn thể nguyên vật liệu ở đây đều được tuyển chọn kĩ lưỡng, sau đó còn sơ chế giễu chú ý nữa nên đồ ăn ở đây không những ngon mà còn an toàn. Giá cả lại rất dễ chịu, chỉ trong khoảng 18-25k phần to oành tha biển ăn no nê.
@bdmkhanh99
@trangggboo
Ngoài ra phá lấu thì ở đây còn bán đa dạng món ăn vặt khác như phá lấu rán, cá viên, bò viên, phô mai que... Nên lời khuyên trước khi đến đây đó là hãy chuẩn bị sẵn cả dạ dày lẫn túi tiền nhé. Nhân lúc trời Sài Gòn còn đang se lạnh vì những cơn mưa dằng dai thì tranh thủ đến ngay đi nào, tới khi trời nóng giãy quay về thì nhớ tiếc hặm hụi đấy nhé!
"Đói chưa nhỉ?" - Series mày mò các món ăn tuyến phố xã vn sẽ được livestream tham gia lúc 16h Thứ 4 hàng tuần, tại Fanpage Kenh14.Việt Nam ở địa chỉ: https://www.facebook.com/K14vn/?fref=ts
Trong mỗi số, VJ với vai trò host sẽ cùng các khách mời "sành ăn" đi khắp các thị trấn thị trấn và ăn uống những món ăn ngon nhất, đặc sắc nhất, hot nhất... Từ đó người theo dõi cũng sẽ được gợi ý những vị trí thưởng thức ngon nhất và lôi cuốn nhất ở khắp mọi nơi!
Tham khảo thêm: Máy bơm chìm nước thải giá rẻ
0 nhận xét: