Bánh xèo Okonomiyaki thì quá thân thuộc với các giáo đồ ẩm thực Nhật Phiên bản rồi nhỉ? Thế bạn đã nghe qua công thức bánh xèo trong khoảng mì gói chưa? Không chỉ là bí quyết "chữa cháy" khi nhà chẳng còn món gì ăn, công thức này cũng nhiều người biết đến không kém món ăn nguyên bạn dạng. Tại Osaka, nó là món ăn vặt được chuộng số một đấy!
Giờ thì bắt tay tham gia khiến cho thử ngay nhé!
Chất liệu:
- 1 gói mì
- 60g bắp cải
- 1 quả trứng
- 2 lát giết mổ ba chỉ
- 40g bột bánh ngọt (cake flour)
- 100ml nước
- Mayonnaise, tiêu, hành lá, dầu ô liu, cá ngừ khô (katsuobushi)
Tùy vào khẩu vị má bạn có thể rán mì cho giòn vừa hoặc giòn tan nhé!
Bánh khiến ngừng ăn hot ngay là ngon nhất!
Món này rất dễ làm cho và được ưa thích không kém phiên bản gốc vì độ giòn của mì đấy!
Vừa với tốc độ cao, vừa tiết kiệm và quan trọng nhất là ngon không kém Okonomiyaki "xịn" ngoài hàng!
Xem thêm: Máy bơm chìm nước thải giá rẻ
0 nhận xét: